世界上最臭的食物都在这里,减肥的胖友们都来看看保证几天没胃口
2022-12-10 18:57:15 作者:火星人
如果要说起“有味道”的食物,可能我们首先能想到的最常见的也就是名小吃“臭豆腐”和水果之王“榴莲”了,但今天小编要来为你扒一扒的世界上最臭的食物可能很多是你见都没见过的,嫌自己太胖吗?没关系呀,来看看这篇文章,保证你好几天都没胃口!
瑞典鲱鱼罐头
相信各大网络平台上有人“作死挑战”鲱鱼罐头的视频大家一定没少看,而这种食物竟然是瑞典的传统美食,将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵而成。臭到什么程度你?据说需要在水里打开盖子,就连瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头,那种发酵的酸臭令人作呕的味道,可能真的要试一试才深有体会。
西班牙Tex-mex
TEX MEX是一种作料,能上榜的理由当然就是---臭!最可怕的是它的臭好像狐臭的味道,是不是看到这里胃里开始翻腾了?这种作料的配方里有二十多种天然植物,发出“臭味”的是一种叫Comino的小种子,这种小种子在西班牙和中南美洲国家都盛产,尤其是墨西哥。盛产这种种子的国家的民众对于这个味道可是爱到不行,可能和中国的臭豆腐异曲同工之妙吧!
法国蓝纹奶酪
爱吃奶酪的人一定会奶酪香香臭臭的那种感觉不陌生,但法国蓝纹奶酪的味儿不是一般的奶酪爱好者能承受的,别看它们蓝色大理石霉菌纹路的外表很诱人,但其极度辛辣的气味和超浓烈的口感让很多人很难不作呕。
德国林堡干酪
看这个名字是不是比上面的那个接受程度高多了?Actually,这种奶酪的味道类似体臭,用细菌发酵的奶酪,闻久了会产生头晕、恶心、想要呕吐等症状。
韩国瑶鱼
因为鳐鱼没有肾和膀胱,尿酸能泄露到它的外皮中,而经过近两个月的发酵,尿酸就变成了氨气。而通常韩国人喜欢把一大堆的新鲜瑶鱼统统放进一个冷库然后让它自己“造化”,等到鱼发酵发出阵阵“浓香”之后,就可以把它拿出来了,然后切片生吃。而吃这种生鱼片的时候,还是不要大口呼吸,否则会让你自己有种错觉---在路边的公共厕所门口吃东西。
加拿大基维亚克(Kiviak)
这是一种发酵食物,先准备一个海豹尸体挖去内脏,然后在死去的海豹肚里放了放了七八十只死海鸟,再埋起来发酵,看到这里是不是已经很恶心了?接下来才更unbelievable,就是要从鸟的肛门来吸食海豹体内的物质。这原来是居住在北极圈内的居民,通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的情况,现在是把这个kiviak作为调味料涂在烤肉上食用,以此来达到补充维他命的目的,但真的没有别的稍微不那么重口味的途径来补充维他命了吗?简直太可怕了吧!
冰岛干鲨
冰岛特有的食材,臭鲨鱼,鲨鱼肉必须要是格陵兰岛水域的鲨鱼,一般只选择鲨鱼腹部红色的一部分以及鲨鱼身上白而软的另一部分作为用料,把鲨鱼切成一定大少后将其风干4个月,过程中鲨鱼肉得到充分的发酵,生成一股浓郁的氨臭。要知道,鲨鱼也是没有排泄系统的,所以它们的新陈代谢都通过皮肉,那种味道可想而知。而保护野生动物人人有责,还是不要对鲨鱼起了杀心吧!
日本的泽庵萝卜干
腌萝卜就是将腌过的萝卜放入水中洗掉盐分、阴干,加上米曲、砂糖、调味料的腌制食品。泽庵咸菜原来是将风干的萝卜,放在加入盐的糠中腌制的东西。但是,从大正的后半期至昭和初期,为了解决销售量增加的问题,用盐去除水分来代替风干,并且逐渐被叫做东京泽庵。而腌菜本身的味道就不太好闻大家都知道的,加了发酵的米糠,是不是简直令人作呕了?
没烤过的咸圆鲹鱼干
这是一种拥有和鱼子酱一样独特口味的发酵液体,这种食物是由鱼在晒干数天后制作而成。这种食物会给鼻子和眼睛带来强烈刺激,而胃口浅的人可能远远地闻到这个味道就要吐出来了,但是如果习惯了这种味道可能也会爱到不行的。
老北京豆汁
豆汁是来中国北京的传统美食,深受北京人的喜爱。不过制作方法确实不敢恭维,使用绿豆的残渣进行发酵制作而成,味道么...像是馊掉的泔水,又酸又臭,简直无法形容。但和上面这些臭味美食一样,爱的人可是爱到不行!